ALPEN-GRAUVIEH-TARTAR
Spargel I Parmesan I Pochiertes Ei
LACHSFORELLEN-CONSOMMÉ
Pfifferlingknödel I Roter Spinat I Forellenkaviar
STEINPILZ-RAVIOLI
"Genussjäger" Käse I Sommertrüffel I Knollensellerie
HIRSCHMEDAILLON
Kirsche I Rhabarber I Rote Bete
PRE DESSERT
APFEL - KAMILLE - CRÉME BRÛLÉE
Menü Gourmet € 105,00
Weinbegleitung Gourmet (4 Gläser) € 35,00
Gourmet Restaurant Da Zenz
Wolkenstein in Gröden · +39 0471 795162 · info@hotel-stella.com